Paisagem e gastronomia, um roteiro de outono na serra da Estrela

A experimentar

Destino para qualquer estação do ano, a passagem do verão para o outono oferece paisagens únicas na serra da Estrela. Reencontre-se com um destino que se mantém em estado puro, a partir de um roteiro de imersão na montanha, com novidades e surpresas. Para ver, sábado (11h35) na SIC Notícias

Terra de pastos e tradições, a região da serra da Estrela dedica-se à pastorícia desde o princípio dos tempos. Aqui, a ovelha bordaleira, raça nacional de melhor aptidão leiteira, fornece a matéria prima para o famoso Queijo Serra da Estrela DOP, que recentemente, ganhou um espaço de exposição mesmo ao lado da Torre. A Loja Oficial DOP que abriu em junho presta homenagem aos pastores da região, tal como o projeto Queijeiras, promovido pela rede de Aldeias de Montanha. (…).

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