A Padaria Portuguesa anunciou hoje que reencaminha óleos alimentares usados nas suas cozinhas para produzir biocombustível avançado, tendo em vista a redução das emissões de gases de efeito de estufa.
O óleo alimentar usado é recolhido e reciclado, permitindo abastecer a frota de 15 carrinhas que faz a distribuição de mercadorias em toda a rede d’A Padaria Portuguesa: “Deixámos de ir aos postos de abastecimento. Agora, os abastecimentos são feitos três vezes por semana no nosso centro logístico”, destaca em comunicado.
A Padaria está ainda a aceitar o óleo alimentar usado dos clientes em todas as 59 lojas, de maneira que também este seja alvo de tratamento.