Com René Frank, o “melhor chef de pastelaria do mundo”, o menu é todo de sobremesas

A experimentar

O chef alemão René Frank, do restaurante Coda, em Berlim, arriscou apostar num menu composto exclusivamente por sobremesas. Aposta mais do que ganha: conquistou duas estrelas Michelin e a distinção máxima em pastelaria mundial na gala dos The World’s 50 Best Restaurants.

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