Entre o Dão e o Douro, um roteiro para descobrir os espumantes de Távora-Varosa

A experimentar

Entre o Dão e o Douro, um roteiro pela região onde nascem espumantes de excelência, conduzido pelo Presidente Comissão Vitivinícola Regional de Távora-Varosa, José Fernandes Pereira.

Museu do Espumante
Situado no Vale do Varosa, primeira região demarcada de espumantes do país, aqui pode conhecer o espólio que representa o processo artesanal do fabrico desta bebida, da vindima até ao produto final.

Hotel Rural Casa dos Viscondes Várzea
Na brasonada quinta perto de Lamego, durante os meses de produção de vinho, os hóspedes podem participar na prensa do vinho e em jantares folclóricos acompanhados por música de concertina.

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