“Verde Sentido” roteiro enogastronómico

A experimentar

Verde Sentido: o Roteiro Enogastronómico do Douro e Baixo Tâmega que promove enoturismo, vinho e outros produtos endógenos, de sete municípios

Fui desafiada pelo Projecto “Verde Sentido” a fazer o Roteiro Enogastronómico do Douro e Baixo Tâmega. Foram 4 dias intensos, mas de grande descoberta de mais uma parte de Portugal que eu não conhecia.

Partilho consigo um pouco do que eu vi e provei nestes dias pelo Douro e Baixo Tâmega.

O DOURO E BAIXO TÂMEGA

Antes de mais, onde é o Rio Tâmega? Este é um dos muitos rios internacionais que nascem em Espanha e desaguam em Portugal. Neste caso, o Tâmega entre em território nacional pelo Norte – atravessando as cidades de Chaves, Terras de Basto, Amarante – e desagua no Douro, já muito perto de Marco de Canaveses

A zona do Douro e Baixo Tâmega integra 7 Municípios: Amarante, Baião, Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Marco de Canaveses, Mondim de Basto e Resende. Portanto, a pouco mais de uma hora de carro da cidade do Porto ou hora e meia de Viseu.

Todos estes municípios fazem parte da região vitivinícola do Vinho Verde.

Continue a ler o artigo em Entre Vinhas.

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