José Avillez apresenta novos pratos no Tasca Chic

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O chef José Avillez tem um novo menu no seu restaurante Tasca Chic no Gourmet Experience, no piso 7 do El Corte Inglés de Lisboa.

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As novas iguarias da carta do Chef são gaspacho de cerejas, presunto e requeijão, Canelone de rabo de boi e farinheira com arroz escuro e Tagliatelle com gambas, manjericão e malagueta.

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No Gourmet Experience, o chef galardoado com 3 estrelas Michelin tem ainda o restaurante Jacaré e o Barra Cascabel em parceria com o Chef mexicano Roberto Ruiz.

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Atualmente, tem vários restaurantes em Portugal, em Lisboa, no Porto e no Algarve, e também no Dubai- que foi recentemente galardoado com uma estrela Michelin-, cada um com o seu próprio conceito.

 

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