Após um ano de vida, a padaria Fariña ganhou uma casa na Rua de Belomonte. Pão de fermentação natural e doçaria à base de massa brioche preenchem a montra do pequeno espaço.
A loucura do pão caseiro durante a pandemia levou muita gente a pôr as mãos na massa, e em certos casos, o passatempo chegou mesmo a dar origem ao negócio. Como aconteceu com a padaria Fariña, que celebrou o primeiro ano de funcionamento, em fevereiro, com a abertura da loja na Rua de Belomonte.
O pequeno espaço conserva as paredes de pedra originais. (Fotografia de Artur Machado/Global Imagens)
O pão é produzido com farinhas moídas em mó de pedra. (Fotografia de Artur Machado/Global Imagens)
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