Este delicioso bolo da autoria da confeitaria Claras em Neve é um doce decadente, perfeito para um lanche durante a tarde.
Junte amigos e família à mesa no fim de semana e deixe-se conquistar por esta textura suave e fofa.
Na confeção do bolo, seja paciente e não abra a porta do forno antes dos 30 minutos.
Bom apetite!
Bolo de cenoura com brigadeiro de chocolate belga
75 minutos 12 fatias
Ingredientes
Bolo:
350 g cenoura ralada
240 ml óleo de girassol
5 ovos médios
300 g açúcar
300 g farinha sem fermento
15 g fermento em pó
Cobertura:
400 g leite condensado
180 g chocolate belga
25 g manteiga sem sal
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