Receita Quindim de coco

A experimentar

Esta semana a chef Nikita Polido partilha a receita de um doce: Quindim de coco. Para fazer em casa.

Ingredientes
20 gemas
400 gramas de açúcar
60 gramas de coco ralado
45 gramas de manteiga
1 lata de leite de coco

Confeção
Amolecer a manteiga. Juntar numa taça todos os ingredientes e misturar bem até ficar homogéneo.

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