41 restaurantes de Mirandela confecionam alheira para 1230 pessoas a dois euros

A experimentar

Festival do enchido de fumeiro – eleito como uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa – acontece a 2 de abril, mas as inscrições nos restaurantes já começam esta terça-feira.

Almoçar um prato de alheira de Mirandela IGP, com bebida e café incluído, por apenas dois euros num restaurante do concelho mirandelense.

Será uma realidade para mais de 1200 pessoas, no próximo dia 2 de abril, que podem fazer a reserva a partir desta terça-feira, para um dos 41 restaurantes aderentes ao Festival da Alheira de Mirandela IGP (Indicação Geográfica Protegida), promovido pela Associação Comercial e Industrial de Mirandela, entidade gestora deste enchido de fumeiro eleito em 2011 como uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa.

Em 2021, devido aos constrangimentos da pandemia, o festival aconteceu em modo take away, mas agora a degustação do prato de alheira será presencialmente nos restaurantes.

Continue a ler o artigo em Jornal de Notícias.

Últimas