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Gastronomia

O FoodLoop anda à procura de ideias contra o desperdício alimentar no Porto

Por Público
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A experimentar

Este concurso de ideias promovido pela autarquia vai apoiar os cinco melhores projectos para tornarem-se empresas com vista a mudarem o paradigma da alimentação.

“Menos desperdício alimentar, menos resíduos, na busca de um caminho mais sustentável e saudável”, é o mote para o projecto FoodLoop, promovido pela câmara do Porto, que está à procura de ideias inseridas na lógica da economia circular para eventualmente darem origem a novas empresas com vista a ser cumprida a noção de transição alimentar. As inscrições estão abertas desde Setembro e encerram a 21 de Janeiro do próximo ano. No final do concurso serão
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