Sandeman Veil: Um Porto Tawny com mais de 90 anos

A experimentar

Numa edição limitada, este Vinho do Porto reforça o legado de Sandeman na arte de blending.

A Sandeman anuncia o lançamento de Veil: um Very Old Tawny, com vinhos com mais de 90 anos. Para celebrar e homenagear os 230 anos de história de Sandeman e o 90º aniversário do seu icónico símbolo – The Don -, Veil é uma ilustração da marca e dos seus Tawnies Envelhecidos.

Inspirado nos seus antecessores, que foram transmitindo de geração em geração a importância dos vinhos envelhecidos de qualidade desde meados do século XIX, o enólogo responsável pelos vinhos da Sandeman, Luís Sottomayor, dedicou-se ao projeto de criar este Very Old Tawny. Luís Sottomayor fala sobre o processo e comenta: “Ao longo da nossa busca pelo lote ideal para Sandeman Veil, a nossa equipa teve o enorme privilégio de provar muitos vinhos com grande qualidade e idade.

Continue a ler o artigo em Revista de Vinhos.

Últimas