Santa, restaurante instalado a um passo da Sé, em Alfama, está a aguçar o paladar lisboeta com uma ementa “abençoada”, o Tártaro da Sé, a Santa Sardinha ou a sobremesa Ajoelhou…vai ter de rezar!
Tá Comigo, Tá com…, Fogueira de Mandioca, Sagrada Moela, Ajoelhou…vai ter de Rezar, são apenas alguns dos nomes sugestivos da ementa do recém-inaugurado Santa, restaurante situado em pleno coração do bairro de Alfama.
Janelas e portas abertas, 40 lugares, contando com a esplanada, e vista para Sé de Lisboa, inspiram os pratos do restaurante, que é propriedade do brasileiro Danilo Dantas e do italiano Renato Rosconi, que dizem ser “uma homenagem à religiosidade no bairro de Alfama”. A própria decoração do espaço procura retratar essa ligação através de imagens e pequenas figuras de santos que preenchem as paredes.
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