O bacalhau vai ser o rei à mesa no próximo fim de semana em Barcelos. O Fim de Semana do Bacalhau conta com 43 restaurantes do concelho que irão servir o ‘fiel amigo’ nas mais variadas formas.
Entre sexta-feira e domingo, poderão ser degustados pratos como o “bacalhau à lavrador”, passando pelo “bacalhau com broa”, na brasa, assado no forno, gratinado, na caçarola, com natas, até ao bacalhau recheado.
O Município de Barcelos promove este evento com o objetivo de “atrair mais clientes aos estabelecimentos”.
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