Prolacto exporta para todo o mundo e transforma 25% do leite de São Miguel

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A Prolacto é uma empresa independente que produz ingredientes lácteos especializados para clientes industriais internacionais de alimentação e nutrição. Hoje em dia transforma 25% do leite de São Miguel.

Oscar Criado-del-Rey veio de Espanha há três anos. É administrador, delegado e diretor-geral da Prolacto. Tem 51 anos e diz que os Açores são o melhor lugar do mundo para fazer o que faz. Diz que a Prolacto foi “uma oportunidade profissional muito interessante pela capacidade transformadora na empresa, na comunidade e na equipa” e que “não seria o mesmo sem um ambiente natural incomparável e único como é São Miguel”.

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