Empadas de maçã para um lanche muito delicioso

A experimentar

Para o lanche, prepare umas deliciosas empadas de maçã. A receita é do Pingo Doce:

Ingredientes

PARA O RECHEIO
maçãs – 8
limão (sumo) – 1
açúcar amarelo – 60 g
açúcar mascavado – 60 g
canela – 1 c. de sopa

PARA A MASSA
farinha + 1 c. de sopa para polvilhar – 250 g
açúcar em pó + 1 c. de café para polvilhar – 50 g
sal – ¼ c. de café
manteiga fria aos cubos – 150 g
ovos M – 2
água gelada – 2 c. de sopa

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