Aniversário da elevação da gastronomia a património cultural – 21 anos

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Em 26 de julho de 2000 foi publicada no Diário da República a Resolução do Conselho de Ministro nº 96/2000 que elevou a gastronomia a bem imaterial do património cultural de Portugal.

A Associação de Municípios Portugueses decidiu, 20 anos depois, em 2020, tirar do esquecimento esta importante data para a gastronomia portuguesa, com o objetivo de evidenciar a importância da gastronomia e vinho como produto turístico, mas também da relação entre eles e com a necessidade de voltar a socializar.
Por isso, o mote foi: ‘ Gastronomia e Vinho: porque ninguém é feliz sozinho.

Agora, em 2021, em que se assinala o 21º aniversário, o mote continua a ser o mesmo porque cada vez mais a gastronomia e o vinho se ligam… e nos ligam.

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