A beleza da fachada de arte revivalista com influências neoclássicas não deixa ninguém indiferente. Estamos perante o edifício do CAFÉ ALIANÇA, fundado em 1908 como leitaria e que chegou a ser a sede do jornal “O Heraldo”. Após um incêndio o ter danificado gravemente, o proprietário encomendou um novo projeto ao arquiteto Quintas Júnior, cuja obra, entretanto restaurada mais recentemente, se admira na esplanada e no interior.
Depois de um período encerrado, o centenário Café Aliança – tido como um dos três mais antigos do país, a par d’A Brasileira em Lisboa e do Majestic, no Porto – reabriu ao público em maio. Nuno Simões, um dos novos proprietários (do grupo Burgers & Bowls, com restaurantes em Faro e Almancil) assegura que a missão é honrar o património arquitetónico, cultural e memorialístico do espaço, tão acarinhado pelos farenses.
- Polvo assado com esmagada de batata. (Fotografia de Reinaldo Rodrigues/GI)
- O interior do café histórico. (Fotografia de Reinaldo Rodrigues/GI).