A chef Nikita Polido partilha, esta semana, uma receita doce com um twist. A sobremesa bolo de requeijão com framboesa e pimenta-caiena. Para fazer em casa.
Ingredientes para o bolo:
4 gemas
4 ovos
2 colheres de sopa de farinha
300 gramas de açúcar
500 gramas de requeijão
Envolver bem tudo e levar ao forno numa forma untada com manteiga a 180° durante 40 minutos.
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