Podemos não ir para o arraial, mas continua a haver Santos Populares. Eis 17 vinhos brancos e rosés, numa seleção do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva.
Até 7 euros
1.Pouca Roupa Regional Alentejano Rosé 2020
Lote das casta Touriga-Nacional, Aragonez e Cabernet Sauvignon com desengace, esmagamento suave e conveniente repouso para maior extração de aromas da película. Tem cor salmão aberta, aroma a frutos vermelhos com vivo toque vegetal, paladar com volume, sabor e grande frescura. Simples, sem ser banal; fácil, longe de ser vulgar. €4,40
2. Herdade do Peso Sossego Regional Alentejano Rosé 2020
Elaborado com uvas de três castas, Aragonez (60%), Touriga-Nacional (30%) e Trincadeira (10%), tem cor rosada muito suave, aroma intenso a frutos vermelhos, paladar cheio de frescura, que lhe é dada pela acidez, e sabor que é dispensado pela fruta. Para consumir novo, de preferência à mesa, com pratos leves. €4,99
3. Alvarinho Deu La Deu Monção e Melgaço Branco 2020
Cem por cento da casta Alvarinho, sendo feita uma seleção das uvas. Tem aspeto brilhante, cor citrina viva, aroma intenso com notas dominantes a fruta cítrica e tropical a que se juntam referências florais, paladar harmonioso, com acidez viva mas bem integrada, textura suave. Pode ser bebido como aperitivo ou a acompanhar petiscos, em especial se forem mariscos, bem como pratos de peixe e de carnes brancas. €6,49
4. Monte Velho Regional Alentejano Rosé 2020
Lote de castas tradicionais, como Touriga-Nacional, Aragonez, Tinta-Caiada, Syrah, Trincadeira e outras. Tem aspeto límpido, viva cor rosa–salmão, aroma intenso com notas dominantes de frutos vermelhos e agradáveis sugestões herbáceas, paladar cheio de fruta, de frescura e de equilíbrio, com final persistente. Versátil, com forte pendor gastronómico. €5,49
5. Pousio Selection Regional Alentejano Rosé 2020
Uvas de três castas tintas, Aragonez, Trincadeira e Touriga-Nacional, na origem deste rosé de tom rosa-suave, aroma jovem e fresco a frutos vermelhos com reminiscências de flores a dar-lhe requinte, paladar elegante com o sabor da fruta, a frescura da acidez e um toque mineral em boa harmonia, final refrescante, longo e apelativo. Impõe-se cada vez mais. €6,49
6. Quinta da Alorna Arinto & Chardonnay Reserva DOC Tejo 2019
Lote das castas Arinto e Chardonnay, sendo as uvas colhidas e o mosto fermentado separadamente. Tem cor amarela-palha radiante, aroma complexo a fruta fresca e madura a par de notas fumadas, paladar bem estruturado, elegante, fresco, com bom equilíbrio entre a acidez, a fruta madura e a discreta presença da madeira. Termina intenso, persistente, expressivo. Obviamente gastronómico. €6,99
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