Receita de pães de batata e grelos

A experimentar

São fofos por dentro e crocantes por fora. Na cozinha fica um cheirinho delicioso de pão acabadinho de fazer. Para o pequeno-almoço, o lanche ou até uma refeição principal, são um exemplo de #comidasaudavelefeliz!

Alimento em destaque em abril: grelos de nabo

Ricos em substâncias fitoquímicas, biologicamente ativas. Algumas variedades de nabos têm folhas muito ásperas e amargas que são principalmente utilizadas na alimentação de animais. Parte dos nutrientes que constituem este hortícola perdem-se na água da sua cozedura, pelo que se recomenda ingeri-los com o caldo ou cozer a vapor.

INGREDIENTES

  • 1 BATATA GRANDE (PODE SER DOCE)
  • 3 A 4 COLHERES DE SOPA DE POLVILHO DOCE
  • 1 OVO
  • 1 DENTE DE ALHO
  • 1 CENOURA
  • 1 COLHER DE SOPA DE AZEITE
  • 100 G DE GRELOS DE NABO

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