Monkey Mash reabre com nova decoração e carta de cocktails

A experimentar

O irmão mais novo do Red Frog volta a abrir portas até ao fim do mês e aparece de cara renovada e com novos cocktails para provar.

O Monkey Mash, bar de Paulo Gomes e de Emanuel Minex, vai reabrir até ao fim de Abril com uma nova carta de cocktails. O irmão mais novo do Red Frog, que ocupou a casa do antigo clube Fontória, na Praça da Alegria, tem também uma nova decoração.

A carta de cocktails foi reduzida “e é mais fresca e frutada, a acompanhar os novos ares de Primavera que já se fazem sentir”, segundo os donos. Aposta também nos produtos nacionais, como a bolota alentejana, que é aproveitada para o cocktail Bolota. O chá Gorreana, o ananás dos Açores, a banana da Madeira, a alfarroba do Algarve ou os cogumelos da Ñam, produzidos a partir de borras de café, são outras das novas adições.

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