Detalhe da Oferta:
Encontre o seu lugar connosco!
Lançado em 2020, o World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, com 6 experiências/museus culturais, 9 restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias, este conceito inovador, baseado na cultura do vinho, impulsionará as atividades culturais e turísticas da região.
Estamos à procura de um Sommelier (M/F) que garanta uma fantástica experiência gastronómica a todos aqueles que nos visitam.
Principais responsabilidades:
- Realização de serviço de vinhos num dos outlets do WoW;
- Garantir o correto acondicionamento dos vinhos da Carta e disponibilidade de Stock;
- Recomendar a melhor harmonização, respeitando as preferências pessoais do cliente;
- Assegurar que os vinhos são servidos à temperatura correta e nos copos adequados;
- Participar ativamente para a melhoria contínua do serviço e satisfação do cliente;
- Participar em provas de vinho periódicas durante o ano;
Requisitos:
- Gosto e paixão pela área de vinhos e pelo serviço ao cliente;
- Conhecimento de vinhos Portugueses, Castas Nacionais, principais Regiões e Players do mercado;
- Boa capacidade de comunicação;
- Formação na área da restauração adequada às exigências da função;
- Experiência como Sommelier e/ou Restaurantes Fine Dining;
- Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento, incluindo fins de semana e feriados;
- Sólidos conhecimentos da língua inglesa;
Se acha que tem o perfil que procuramos, não perca mais tempo, candidate-se!
Histórias de sucesso não acontecem, constroem-se…estamos à sua espera!
O artigo foi originalmente publicado em Net-Empregos.