Receita vegan de cheesecake de morango, por Fábio Gomes

A experimentar

Receita do livro “Vegan fácil para bem receber”, de Fábio Gomes, editado pela Marcador.

Ingredientes

400 g de bolachas digestivas vegan

300 g de filadélfia vegan

125 g de manteiga de soja

60 g de açucar em pó

1 colher de chá de extrato de baunilha

1/2 colher de cha de sumo de limão

250 ml de natas de soja para bater

1 frasco de doce de amora

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