Bolinhas de alheira com maionese de lima

A experimentar

Uma forma muito simples e prática de preparar pequenas bolas de alheira com maionese. A maionese pode ser simples ou constituída por outros citrinos ou ervas aromáticas da sua preferência.

Ingredientes

Azeite adicionar q.b.
Cebola pequena 1
Dente de alho 1
Alheiras 2
Coentros 1 molho
Ovos 2
Pão ralado com ervas usar q.b.
Óleo para fritar usar o necessário

Maionese de lima

Mostarda 1/2 colher de sobremesa
Sumo de lima 1 colher de sopa
Raspa de lima usar q.b.
Maionese 6 colheres de sopa

 

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