EPAL lança livros de receitas da Tia Cátia feitas com água da torneira

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Cátia Goarmon é a primeira chef a aderir à colectânea de receitas ‘A Irresistível Água da Torneira à Mesa com…’, promovida pela EPAL.

Promover a sustentabilidade ambiental, a economia circular e a utilização de produtos sazonais e locais. É esta a missão assumida pela EPAL, que acaba de lançar a primeira edição de A Irresistível Água da Torneira à Mesa com…, que reúne 24 receitas da chef Cátia Goarmon. Conhecida carinhosamente por “Tia Cátia”, a autora é a primeira a aderir a este desafio.

“As receitas foram criadas para momentos de partilha, em família ou entre amigos, com recurso à água da torneira, um gesto simples que deve ser cada vez mais valorizado, promovendo a sustentabilidade e as boas práticas ecológicas, reduzindo a pegada ambiental”, lê-se em comunicado de imprensa.

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