Ingredientes:
| 4 Ovos |
| 1,5 kg de tomates maduros |
| 50 g de miolo de pão rústico |
| 2 cebolas |
| 3 dentes de alho |
| 100 ml de azeite |
| 1 colher (sobremesa) de açúcar |
| 1 ramo de salsa |
| 1 folha de louro |
| Sal e picante ou pimenta branca q.b. |
| Fatias de pão para acompanhar |
O artigo foi publicado originalmente em Notícias ao Minuto
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